MenuCategories "Pescados y Mariscos"

Asado a la plancha en aceite de oliva cubierta por un bisque de camarones y ajíes peruanos.

A la plancha bañado en salsa a base de ajo, mantequilla, aceite de oliva y crema de leche.

A base de camarón, calamar, pulpo y mejillón, preparados en salsa a base de ajíes peruanos, achiote, tomate...

Filete de pescado rebozado bañado en sudado de tomates y cebollas, ají amarillo, panca y ají mirasol. Acompañado...

Rebozado de Pescado, camarón, calamar, pulpo y langostino, zarza peruana, cancha y salsa de ají amarillo.

Rebozado de Anillos de Calamar y Pescado blanco, zarza Peruana, cancha y salsa de ají amarillo.

Langostinos freídos en pan rallado japonés, que aportan una sensación crujiente y deliciosa, con salsa agridulce.

Langostinos dorados en mantequilla, pasta de ajo y perejil, acompañados de arroz y papa a la francesa.

Trozos de pescado doraditos, con salsita de ají amarillo y sarsa criolla.

Asada a la plancha en aceite de oliva cubierta por un bisque de camarones.